Ingredientes
- 350 g de polpa de açaí
- 1 copo (americano) de xarope de guaraná
- 1 banana-prata cortada em rodelas
- 50 g de granola
Modo de preparo
Com a barra de polpa ainda na embalagem, enrolá-la em um pano e pôr sobre uma bancada lisa e firme. Usar um martelo para triturá-la. Pôr o xarope de guaraná no liquidificador e, aos poucos (com o liquidificador ligado), acrescentar a polpa do açaí, até que a mistura vire um creme consistente. Despejar em uma tigela e salpicar granola e rodelas de banana.